Вторые блюда

Котлеты “Черепашки”



[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Нам потребуется:мясной фарш для котлет
детские сосиски
сыр бутербродный
Сосиски разрежем вдоль пополам, с каждой стороны сделаем два надреза (лапки). Разрежем половинки сосисок еще раз пополам. Таким образом у нас получатся четыре лапки.Разрежем сосиску на три части-концы сосиски – это головки черепашек. Сделаем ножом надрез (ротик). Из оставшегося кусочка сосиски сделаем хвостик.Из фарша формируем котлетку.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Втыкаем сосиски-лапки и сосиску-головку, про хвостик не забываем.Теперь беремся за панцирь. Бутербродный или любой другой сыр нарежем полосками и сеточкой уложим на котлетку.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Все готово. Ставим в духовку на 180 мин. на 30-35, накрыв фольгой. Фольгу можно незадолго до готовности снять и дать запечься сыру.

источник